Les actualités de l’épicurium Fromagerie

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Actualités

Découvrez les dernières actualités de l'épicurium

09 DÉCEMBRE 2018

LE YOUTOUBEUR CYPRIEN goutte nos fromages

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Cette fois-ci, c'est Cyprien qui c'est régalé de nos fromages dans sa loge... qui sera le prochain...?

21 JANVIER 2019

AU PAYS d'OSSAU IRATY

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Entre les balades en extérieur, le confort de la bergerie, les mamans qui coucougnent les petits, tout va bien chez mon producteur d'Ossau...

09 DÉCEMBRE 2018

Plateau FROMAGES
FETES FIN D'ANNÉE 2018

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Pendant que les « petits » écrivent leur magique lettre au Père Noël, les « Grands » imaginent déjà les plats qui viendront ravir la table de fin d’année. 

C'est avec un immense plaisir que je vous ai concocté les plateaux fromagers de vos fêtes!

08 DÉCEMBRE 2018

UNE JOLIE RENCONTRE AVEC LOUIS

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Passionné de cuisine traditionnelle française, Pierre-Louis nous a rendu visite à la boutique. Après avoir passé en revue tous nos fromages, nous lui avons recommandé de gouter...

09 JUILLET 2018

Plateau FROMAGE
Match coupe du monde

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Pensez à commander votre plateau fromages et charcuteries!
200 gr de fromages et charcuteries par pers pour 6.5€ la par t!!
A partir de 4 pers.

13 JUILLET 2018

L'épicurium ouvert pour la finale

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Après la Vodka, la morue, les fajitas, les frites et le rosbeef... mangez du fromage pour la finale !!!!
Donc La fromagerie sera ouverte dimanche matin
Allez la France

15 JUIN 2018

BUFFET FROMAGE au NOVOTEL DE LA ROCHELLE

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Découvrez notre tout dernier buffet  fromage. Un évènement organi au Novotel de La Rochelle...

28 FÉVRIER 2018

À la recherche du graal

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La base d’un excellent fromage : le lait cru !
Et en Auvergne, le top du top : un lait cru de Salers !!

28 FÉVRIER 2018

France Bleu La Rochelle
les étiquettes des fromages

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Encore un moment très sympa sur France Bleu La Rochelle !!! La fromagerie présente sur l'émission de radio "la cuisine France bleu" de Lawrence Pernet et Eric Morgane du 28 Février 2018...

29 DÉCEMBRE 2017

L'ÉPICURIUM PRÉSENT SUR L'ÉMISSION DE RADIO FRANCE BLEU

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Un moment très sympa sur France Bleu La Rochelle
La fromagerie présente sur l'émission de radio "la cuisine France bleu" de Lawrence Pernet du 28 décembre 17...

Plateau de fromage_Fromagerie_la_rochelle_lepicurium

11 DÉCEMBRE 2017

DÉCOUVREZ NOS PLATEAUX FROMAGES FÊTES DE FIN D’ANNÉE

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2017 fût l'occasion pour moi de sillonner la France pour retrouver vos producteurs préférés, en découvrir de nouveaux, et vous proposer en boutique des fromages d'une qualité exceptionnelle...

22 NOVEMBRE 2017

Le Beaufort d'Alpage arrive le 15 décembre en boutique

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Découvrez le Beaufort d'Alpage
Goûté, marqué, réservé, vous pourrez ainsi le découvrir le 15 décembre dans notre boutique située à La Rochelle. Nous...

21 NOVEMBRE 2017

l’Epicurium à la recherche des Chevrotins

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Les chevrotins étaient bien cachés dans le hammam à fromage mais je l'ai trouvé !! Ils seront en boutique à l'épicurium de la rochelle pour les fêtes...

6 OCTOBRE 2017

CAMEMBERT FIGUEs Noisettes Amandes

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Et voici le petit dernier de la fromagerie !!
Une gourmandise fromagère autour du Camembert, des figues et des fruits secs, un bonheur sucré salé
A découvrir dès demain matin en...

Actualité Camembert l'épicurium
Lancement de «Saveurs d’Ici», l’alliance des saveurs Rochelaises

29 SEPTEMBRE 2017

LANCEMENT DE «SAVEURS D’ICI», L’ALLIANCE DES SAVEURS ROCHELAISES

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LA ROCHELLE EVÉNÉMENTS forte de son métier d’assembleur événementiel, invente «Saveurs d’Ici» ; une marque 100% rochelaise. Elle réunit des artisans, des restaurateurs, des chefs..

26 SEPTEMBRE 2017

INAUGURATION DE LA GRANDE TERRASSE HOTEL & SPA À CHÂTELAILLON-PLAGE

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La recette est comme souvent simple et basée sur l’excellence des produits
Les ingrédients :
– Un lieu magique « à découvrir absolument » avec une vue exceptionnelle
– Deux chefs du..